Η Ένωση Γαστρονομίας Ελλάδος με έδρα τα Ιωάννινα είναι μια ιδέα ετών που υλοποιήθηκε τον Ιανουάριο του 2016 από καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου της γαστρονομίας και του τουρισμού αλλά και ανθρώπους που αγαπάνε τη μαγειρική τέχνη.

Οι στόχοι μας!

–Σωστή προώθηση των τοπικών Ελληνικών προϊόντων και η σωστή αξιοποίηση αυτών, με σεβασμό στις γαστρονομικές παραδόσεις ήθη και έθιμα
–Ανάδειξη και προστασία τοπικών παραγωγών
–Διαφύλαξη της γαστρονομίας και του πολιτισμού της Ελλάδας, γιατί πολιτισμός χωρίς γαστρονομία δεν υπάρχει. Η γαστρονομική παράδοση αποτελεί βασικό συστατικό της Ελληνικής πολιτισμικής ταυτότητας
–Προστασία του καλού και ποιοτικού φαγητού μέσα από τη συνεχή εκπαίδευση και προσέγγιση της παραδοσιακής γαστρονομίας
–Διάδοση της γαστρονομίας σαν μέσο επικοινωνίας των ανθρώπων σε τοπικό, πανελλήνιο και διεθνές επίπεδο
–Ενημέρωση επαγγελματιών και καταναλωτών για τα τοπικά προϊόντα.
–Ενίσχυση του Ελληνικού τουριστικού προϊόντος
–Αλληλεγγύη σε συναδελφικό επίπεδο
–Εκδηλώσεις φιλανθρωπίας με προτεραιότητα ευπαθής ομάδες και παιδιά

Πρόεδρος Γιώργος Ανδρούτσος
Αντιπρόεδρος Χρήστος Παρθενίου	Αντιπρόεδρος Β’ Ανδρέας Γεωργούλης	Ταμείας Δημήτρης Μάστορας	Γεν. Γραμματέας Κων/νος Πανταζής
Έφορος Γιώργος Γιαννάκος	Αν. Γεν. Γραμματέας Αποστόλης Τσίλης	Δημοσίων Σχέσεων Κων/νος Γάγας	Υπ. Αξ. Προσόντων Λάμπρος Κανιώρης