Κόβουμε φέτες και βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό. Μόλις βράσουν τις σουρώνουμε και τις πολτοποιούμε

Ψιλοκόβουμε και τσιγαρίζουμε το ξερό και το φρέσκο κρεμμύδι

Πολτοποιούμε το ψάρι

Ψιλοκόβουμε μαϊντανό και άνηθο

Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά και βάζουμε για δύο ώρες στο ψυγείο για να σφίξει και να ομογενοποιηθεί το μίγμα

Πλάθουμε σε μπιφτεκάκια των 50 γραμμαρίων και απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα στην οποία έχουμε περάσει με λίγο λάδι

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 15-20 λεπτά

Βράζουμε το μπρόκολο σε βραστό αλατισμένο νερό για 4-5 λεπτά

Το μαρινάρουμε με χυμό λεμόνι και ελαιόλαδο