To chocolate brownie είναι ενα snack για όλες τις ώρες της μέρας με μεγάλη απήχηση στις νεαρές ηλικίες
To chocolate brownie είναι ενα snack για όλες τις ώρες της μέρας με μεγάλη απήχηση στις νεαρές ηλικίες
Λιώνουμε την κουβερτούρα και όλο το βούτυρο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο bain-marie και το αφήνουμε για λίγο στην άκρη
Χτυπάμε αυγά και ζάχαρη μαζί στο μίξερ μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο
Ρίχνουμε την λιωμένη κουβερτούρα και το βούτυρο στη ζάχαρη με τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τη χρήση πλαστικής κουτάλας μέχρι να ομογενοποιηθούν
Με μια κίνηση προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε το μείγμα μας με πλαστική κουτάλα
Αδειάζουμε το μείγμα μας σε ταψί που έχουμε από πριν βουτυρώσει και αλευρώσει