Μια μαρμελάδα με υπέροχο χρώμα και ιδιαίτερη γεύση

By Παύλος Παππάς

Υπέροχη μαρμελάδα με γεύση αχλάδι

By Παύλος Παππάς

Μια φανταστική συνταγή για ανάμικτο κέικ βανίλια κακάο που μου εκμυστηρεύτηκε η κυρία Ρένα Μπενέκου

By Παύλος Παππάς

Κέικ με κράνμπερι, σταφίδες και καρύδια με γλάσο σοκολάτας

By Ένωση Γαστρονομίας

Παραδοσιακός χαλβάς με μπισκότο και σοκολάτα

By Φώτης Χατζηπέτρος

Κλασικό Ιταλικό γλυκό

By Παύλος Παππάς

Ο σαπουνέ χαλβάς ήταν ένα γλυκό που έφτιαχναν στην μικρά Ασία. Ο χώρος παρασκευής λεγόταν «χελβά χανέ» που σημαίνει το σπίτι του χαλβά

By Φώτης Χατζηπέτρος

Εντυπωσιακό επιδόρπιο με καταπληκτικό άρωμα

By Γιάννης Χρόνης

Ένας καταπληκτικός συνδυασμός με πολύ ωραία γεύση

By Αποστόλης Τσίλης

Η πάστα φρόλα είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Αργεντινής! Η αργεντίνικη πάστα φρόλα συνήθως έχει ως γέμιση μαρμελάδα κυδώνι, μαρμελάδα γάλακτος ή γλυκοπατάτα.
Ερχόμενη στην Ελλάδα, όπως λοιπόν διαπιστώνουμε, εκτός από την αλλαγή του ονόματος της, γεμίζεται πάντα με μαρμελάδα φρούτου και έγινε αγαπημένο κομμάτι της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής.

By Αποστόλης Τσίλης

Ένα από τα πιο διάσημα ιταλικά γλυκά στον κόσμο. Η πιο διαδεδομένη εκδοχή είναι ότι γεννήθηκε στην Sienna τον 17ο αιώνα. Oι ζαχαροπλάστες της Sienna αποφάσισαν να φτιάξουν ένα γλυκό που χαρακτηρίζει έναν Ευγενή με απλά υλικά και νόστιμα. Στην αρχή το ονόμασαν «»zuppa del duca» αλλά επειδή σύμφωνα με τον μύθο ήταν το αγαπημένο γλυκό των αυλικών επειδή θεωρούνταν αφροδισιακό και κατανάλωναν μεγάλη ποσότητα πριν από κάθε ερωτική συνεύρεση, άλλαξε το όνομα σε Tiramisu

By Αποστόλης Τσίλης

Καλοκαιρινή, δροσερή κρέμα η οποία αρέσει πολύ στα παιδιά

By Αποστόλης Τσίλης

Πάστα Ποντικάκι ένα παλιό γλυκό με μεγάλη ιστορία.

By Αποστόλης Τσίλης

Παραλλαγή του cheesecake γεμάτο γεύσεις και αρώματα Ελλάδας

By Ένωση Γαστρονομίας

Ένα απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας

By Κώστας Ζιάβρος

Μία από τις πολλές εκδοχές του κλασικού κορμού

By Αποστόλης Τσίλης

Τα γνωστά petit four φτιαγμένα αλλιώς

By Ένωση Γαστρονομίας

Μηλόπιτα με βάση σοκολάτας

By Ένωση Γαστρονομίας

Υπέροχο souffle σοκολάτας

By Ένωση Γαστρονομίας

Ένα δροσιστικό sorbet με υπέροχη γεύση πράσινου μήλου

By Ένωση Γαστρονομίας

Brownies cake

By Αποστόλης Τσίλης

To chocolate brownie είναι ενα snack για όλες τις ώρες της μέρας με μεγάλη απήχηση στις νεαρές ηλικίες

By Ένωση Γαστρονομίας

Η μακαρωνία με τη σειρά της έρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη «μακαρία»,

By Αποστόλης Τσίλης

Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα αποτελούν σύμβολα των Χριστουγέννων και δε λείπουν ποτέ από κανένα

By Αποστόλης Τσίλης

Πορτοκαλόπιτα

By Αποστόλης Τσίλης

Delicious

By Κώστας Ζιάβρος