International pizza and pasta championship στη Ρουμανία

Η Ένωση Γαστρονομίας Ελλάδος ακόμα μια φορά συμμετείχε σε μεγάλα Γαστρονομικά Φεστιβάλ! Στο Βουκουρέστι της Ρουμανίας η ACEEA με πρόεδρο την Iulia Dragut διοργάνωσε τα International Pizza Championship και International Pasta Championship με συμμετοχές από όλη την Ευρώπη και τον Καναδά. Η Ελληνική αποστολή αποτελούνταν από τα μέλη Φώτη Χατζηπέτρο, Παναγιώτη Βαγενά και Κώστα Γεροδήμο, ενώ αρχηγός αποστολής και μέλος της διεθνούς ομάδας κριτών, ήταν ο πρόεδρος της Ένωσης Σπύρος Δόσης.
Οι Έλληνες παρουσίασαν γευστικά πιάτα με προτεραιότητα στα Ελληνικά προϊόντα. Μερικά από τα πιάτα που βραβεύτηκαν είναι pizza με χαλβά, πορτοκάλι, σοκολάτα και ινδοκάρυδο, pizza Κρητική με απάκι και μυζήθρα, spaghetti με σαλάμι Λευκάδος, ελιές και μανιτάρια, pizza cheesecake πορτοκάλι Οι Έλληνες διαγωνιζόμενοι συμμετείχαν και στις 6 κατηγορίες του διαγωνισμού με τελικό απολογισμό 9 μετάλλια. Ο Παναγιώτης Βαγενάς ασημένιο και χάλκινο, ο Φώτης Χατζηπέτρος χρυσό και ασημένιο και ο Κώστας Γεροδήμος 3 χρυσά και 2 ασημένια. Στο χώρο του διαγωνισμού υπήρξε επίδειξη από τη Master Show team της Ρουμανίας καθώς και επίδειξη χειροποίητων ζυμαρικών από την Masterchef της Barilla!
Οι εκπροσώπηση της Ένωσης σε διαγωνισμούς αυτή τη φορά ήταν διπλή. Στη Θεσσαλονίκη στα πλαίσια της έκθεσης DETROP υπήρξε διαγωνισμός μαγειρικής όπου ο Χάρης Λιούβας απέσπασε Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία Vegeterian και ένα έπαινο και ο Γιάννης Στουγιάννης 3 επαίνους!


author

© All rights reserved