Πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία στις 03/12/2019 το σεμινάριο «Ταξιδεύοντας στον κόσμο με συνταγές Street Food» από τον Chef Ανδρέα Τασιούλα , που διοργάνωσε η ΕΝΩΣΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΕΛΛΑΔΟΣ σε συνεργασία με το ΘΕΣΣΑΛΙΚΟ ΙΕΚ ΓΙΑΤΣΟΣ στα ΙΩΑΝΝΙΝΑ. Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα υψηλού επιπέδου σεμινάριο, από έναν εξαίρετο συνάδελφο, ο οποίος μας ξενάγησε στην τέχνη του Street Food, αναδεικνύοντας συνταγές από όλο τον πλανήτη όπως burger με χειροποίητο πατατόψωμο  –  Bao Buns με καραμελωμένη πανσέτα, λαχανικά και σάλτσα hoisin  –  Buritos με chili con carne, cheddar, salca ντομάτας και guacamole  –  Falafel με αράβικη πίτα και σάλτσα γιαούρτι ταχίνι  –  Μοντέρνο Σουβλάκι με Προβατίνα και πολλα άλλα!!!

   Να ευχαριστήσουμε θερμά τον Κύριο Ανδρέα Τασιούλα  για την άρτια παρουσίαση αλλά και το ΘΕΣΣΑΛΙΚΟ ΙΕΚ ΓΙΑΤΣΟΣ  για την φιλοξενία στα σύγχρονα, πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια του,  αλλά και για την γενικότερη στήριξη στις προσπάθειές μας.